Выбор газовой плиты
2011/03/16
Газовая плита – это самый главный атрибут на кухне, именно она помогает приготовить нам наши любимые блюда, и именно поэтому выбирать подходящую газовую варочную поверхность нужно очень тщательно. Газовые плиты выиграют у электрическим одним очень важным достоинством – высокой скоростью приготовления пищи. В этой заметке мы будем рассматривать как газовые рабочие поверхности, так и газовые плиты. Почему? Производители те же самые, перечень основных функций точно такой же.
Производством газовых панелей и плит занимаются чуть ли не все крупные фирмы-разработчики бытовой техники, выбор поистине огромен, и качество тоже зачастую на высоте. Особой популярностью пользуются газовые варочных поверхности Braun Браун, Bosch Бош, Ariston Аристон и Electorolux Электролюкс, наверняка за счет небольшого процента брака и, наоборот, большого времени наработки на отказ.
Материал, из которого изготавливаются газовые варочные панели и плиты – это какой-либо сплав пищевого алюминия, крепкий и в то же время прочный. Изделие покрывают либо эмалью, что придает ему ярко-белый цвет, либо окрашивают в серебристый металлик, либо используют стеклокерамику. В последнем варианте варочные панели обычно бывают черного или коричневого цвета. Эмалированные поверхности прошли проверку временем и не подвели. С ними бывает одна проблема – эмалированные поверхности трудно очищать от жира. Плиту с покрытием из стеклокерамики проще мыть, но делать это лучше сразу, так как продукты, попавшие на ее поверхность, могут ее испортить.
